Фенхель молотый, Золото Индии (Fennel Seeds Powder) 30 гр

miśrēyā

śatapuṣpā laghustīkṣṇā pittakr̥ddīpanī kaṭuḥ |
uṣṇā jvarānilaślēṣmavraṇaśūlākṣirōgahr̥t ||81||

miśrēyā tadguṇā prōktā viśēṣādyōniśūlanut |
agnimāndyaharī hr̥dyā baddhaviṭkr̥miśūlahr̥t |
rūkṣōṣṇā pācanī kāsavamiślēṣmānilānharēt ||82||

Укроп (так же как и фенхель) легкий, обладает резким проникающим воздействием, увеличивает питту, разжигает огонь пищеварения, острый |

Горячий по вирье, лечит лихорадки, болезни ваты и капхи, обладает ранозаживаляющим действием, противоспазматическим, лечит болезни глаз ||81||

Фенхель обладает теми же свойствами, что и укроп, но особенно эффективно снимает спазмы матки | (*поэтому эффективен при болезненных месячных, гипертонусе матки и так далее*)

Лечит слабость огня пищеварения, болезни сердца и желудка, запоры, спазмы, обладает антипаразитарным воздействием |

Сушит, обладает горячей вирьей, способствует перевариванию пищи, лечит кашель, тошноту, болезни капхи и ваты ||82||

Фенхель — идеальная пряность для людей, которым противопоказаны слишком острые специи. В слегка поджаренном виде его добавляют в разные блюда, начиная от легких овощных супов, салатов и гарниров, кончая пирогами, пудингами и вареньем. Используют его и при засолке овощей, и для приготовления различных чаев, и в смесях с другими специями.

Полезные свойства

Заболевания ЖКТ

Семена фенхеля - одна из лучших специй для пищеварения, для прекращения спазмов. Фенхель применяют при метеоризме, для устранения скопления газов, при болях в животе, запорах, поносах, дисбактериозе, вздутии живота, диспепсии, потере аппетита, отравлениях, тошноте, рвоте и др. Грудным детям дают отвар или настой фенхеля для борьбы с кишечными коликами.

Заболевания мочеполовой системы

Фенхель эффективен при заболеваниях почек, затрудненном мочеиспускании, при инфекции мочеполовых путей, песке в почках. Как мягкое мочегонное и антибактериальное средство фенхель хорошо сочетается с кориандром

Нервная система

Семена фенхеля оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему, устраняют нервозность и страх. Рекомендуется пить фенхелевый чай или жевать семена. Аромат фенхеля обостряет ум.

Женское здоровье

Традиционно фенхель использовался для нормализации менструального цикла и усиления притока грудного молока у кормящих матерей.  Кормящим матерям, если у них мало молока, рекомендуется пить 3-4 стакана фенхелевого чая в день (1-2 чайные ложки семян на стакан кипятка). Этот чай и фенхель в пище облегчают климактерический период. 

Проблемы с глазами

Фенхелевый чай можно использовать для промывания сухих и воспаленных глаз и делать примочки из настоя (1 ст. л. на 1 стакан кипятка).

Восстановление тяжелобольных

Фенхель полезен для больных раком после проведения химиотерапии и при радиоактивном облучении. Он помогает скорейшему выведению токсинов, оказывает заживляющее действие, способствует восстановлению естественной микрофлоры.

Данная информация является ознакомительной, пожалуйста, проконсультируйтесь с аюрведическим специалистом перед применением.