• +7 966 060 22 11
  • Обратный звонок

    Обратный звонок

    +7  

    Дорогие друзья, обратите внимание, что +7 в номере телефона вводить не нужно! Начинайте ввод с цифры 9

    Мы сами перезвоним вам в ближайшие 30 минут!

  • Задать вопрос

Гвоздика молотая, Золото Индии (Clove Powder) 100 гр


590q   В корзину

Состав: Гвоздика молотая (Clove Powder).
Производитель: Золото Индии.

ТА В К

описание

Действие на доши: снижает Капху и Вату, возбуждает Питту.

Действие: стимулирующее, отхаркивающее, ветрогонное, обезболивающее, афродитик.

Показания к применению: простуды, кашель, астма, несварение, зубная боль, рвота, икота, ларингит, фарингит, пониженное артериальное давление, импотенция.

Гвоздика обладает жгучим вкусом и сильным ароматом. Это универсальная специя, которую можно добавлять как в основные, так и в сладкие блюда, не говоря уже о напитках и маринадах.  Однако, вкус и запах гвоздики достаточно силён, и важно не переусердствовать, добавляя её в блюда.

Для приготовления сладких блюд гвоздика используется самостоятельно или в смеси с корицей, кардамоном и мускатным орехом. Для сладких блюд лучше использовать головки (шляпки) гвоздики, в них сконцентрирован наиболее тонкий и приятный аромат.

В основных блюдах гвоздику можно использовать в сочетании с чёрным перцем. В этом случае для усиления жгучего качества пряности можно использовать только черешки.

Лечебные свойства

Гвоздика обладает сильным согревающим и обезболивающим действием.

Заболевания ЖКТ

Гвоздика является хорошим средством для стимуляции пищеварения. Она применяется при несварении и вздутии живота. Для того, чтобы остановить приступы тошноты, можно смешать чайную ложку меда с молотой гвоздикой и держать во рту маленькими порциями.

Заболевания органов дыхания

Гвоздика хорошо помогает при застое в пазухах носа, при простуде и кашле, при охриплости голоса и сухом кашле. Можно употреблять гвоздику в виде отвара (также в сочетании с другими специями, помогающими при таких проблемах) или в молотом виде в смеси с медом.

Боли

Гвоздика благодаря своему обезболивающему воздействию помогает при зубной, головной и ушной болях. При зубной боли можно пожевать гвоздику. При головной боли можно смешать молотые гвоздику корицу и миндаль в равных частях, добавить немного воды до состояния густой пасты и нанести на болезненные участки. При ушной боли можно приготовить гвоздичное масло: прокипятить 5 целых гвоздик в 1 ст. л. кунжутного масла, остудить, теплое масло закапывать в больное ухо.

Предостережения: воспалительные состояния, гипертония.

обратите внимание

  • Кардамон зеленый молотый, Золото Индии (Cardamom Green Powder) 30 гр
    Кардамон зеленый молотый, Золото Индии (Cardamom Green Powder) 30 гр
    400q
  • Смесь молотых специй для чая Масала (Tea Masala Powder) Золото Индии, 30 гр
    Смесь молотых специй для чая Масала (Tea Masala Powder) Золото Индии, 30 гр
    235q
  • Фенхель молотый, Золото Индии (Fennel Seeds Powder) 30 гр
    Фенхель молотый, Золото Индии (Fennel Seeds Powder) 30 гр
    190q
  • Кардамон зеленый целый, Золото Индии (Cardamom Green) 30 гр
    Кардамон зеленый целый, Золото Индии (Cardamom Green) 30 гр
    580q